Project Description

ØL BEER
SMASH IPA – HOP SOUNDS

O CONCEITO:
Hop Sounds é a nossa Smash IPA com malte Vienna e o lúpulo neomexicano Zappa, que faz alusão ao famoso e icônico cantor Frank Zappa. Assim como Frank Zappa, nossa Smash IPA é uma verdadeira simbiose entre malte, lúpulo e música! O conjunto é quase uma orquestra/show, de tão complexa, embora utilizando um único malte e único lúpulo. O som do rock irá te conduzir as notas tropicais e cítricas, criando um conjunto sensorial único.

7,2,% vol. | HOP SOUNDS  SMASH IPA

INGREDIENTES INOVADORES:

Os insumos escolhidos para essa criação foram o malte Vienna, que proporciona uma linda cor dourada e sensação maior de corpo; e o lúpulo Zappa, utilizado no late hopping e dry hopping trazendo maior complexidade. No late hopping, traz notas picantes, resinosas, mentoladas, e o descrito como “selvagem”, já no dry hopping traz perfil mais cítrico e de frutas tropicais.