Project Description
ØL BEER
LATINO AMERICAN BARLEY WINE

Além de trazer um estilo que não encontramos com tanta frequência nos taps da região, decidimos utilizar um ingrediente nativamente brasileiro na maturação: sementes de amburana! Além delas, fizemos uma adição a mais de lúpulos, com um blend de citra e do experimental 472, remetendo notas de coco, mel e um leve toque cítrico advindo o uso do lúpulo citra.
10% vol. | AMERICAN BARLEY WINE

TEMPERATURA
Entre 7°C e 10°C

IBU
85

COPO
Conhaque

HARMONIZAÇÃO
Sobremesas e queijos intensos